Потребительская линия
8 800 100 02 01

Экологическая деятельность

 

В своей деятельности компания Danone руководствуется принципом «Нести здоровье людям без ущерба для здоровья нашей планеты», поэтому ответственное отношение к экологии входит в число приоритетов компании.

В 2012 году компания Danone определила для себя четыре ключевых направления деятельности по защите окружающей среды (1 – климат, 2 – вода, 3 – упаковка, 4 – сельское хозяйство) и разработала соответствующий план действий до 2020 года. Каждое направление предполагает ряд масштабных инициатив, и частично компания уже взяла на себя обязательства. При этом некоторые инициативы требуют новых целей и открывают новые горизонты.

Углеродный след

Углеродный след является ключевым показателем в борьбе с изменением климата и в более широком смысле помогает в оценке воздействия Danone на природные экосистемы, поэтому компания уделяет большое внимание задачам по его снижению. Образование парниковых газов в СО2-эквиваленте позволяет анализировать специальная программа Danprint, разработанная сотрудниками компании. С ее помощью можно отследить углеродный след на всех этапах жизненного цикла молочной продукции: заготовки сырья, транспортировки сырья до завода, производства, дистрибуции готовой продукции, использования продукции у потребителей и ее конечной утилизации.

С 2015 года в Danone Россия (подразделение "Свежие молочные продукты") действует специальная программа, целью которой является сокращение выбросов СО2 на 770 000 тонн к 2020 году - что эквивалентно количеству углекислого газа, которое поглощают 960 тысяч елей за 80 лет своей жизни.С тех пор компания снизила свой углеродный след на 679 375 тонн, то есть на сегодняшний день уже достигнуто 88% от поставленной Цели-2020.

Danone Россия также активно работает с поставщиками молока, фруктов, злаковых культур и других продуктов сельского хозяйства, чтобы снижать выбросы СО2 по всей цепочке поставок.

Экологичная упаковка и управление отходами

Компания Danone в России стремится осуществить системный переход к циклической экономике, в том числе обеспечить максимальную переработку отходов и использовать вторичное сырьё в производстве новой упаковки для своей продукции.

В 2017 году Danone Россия (подразделение "Свежие молочные продукты") приступила к созданию Дорожной карты в области управления отходами, которая включает следующие ключевые направления:

- Выстраивание замкнутого цикла в области упаковки и повышение доли вторсырья в упаковке;

- Снижение количества отходов на производстве и увеличение доли производственных отходов, идущих на переработку;

- Эко-дизайн: устранение барьеров к перерабатываемости упаковки, возникающих из-за особенностей технологических и дизайнерских решений;

Уже сегодня Danone Россия (подразделение "Свежие молочные продукты") собирает использованную потребителями упаковку и направляет её на переработку*. В 2017 году в партнёрстве с российскими операторами отходов компания передала на переработку 12 000 тонн использованной упаковки, предотвратив их попадание на полигоны и свалки.

Компания также реализует пилотные проекты по раздельному сбору отходов потребительской упаковки в партнерстве с городскими муниципалитетами и торговыми сетями. Доля упаковки из ПЭТ (полиэтилентерефталат, вид пластика) является самой значительной среди упаковочных материалов Danone на российском рынке, поэтому ей уделяется особое внимание. Следуя идее циклической экономики, компания уже использует переработанный ПЭТ в упаковке продукции таких брендов, как "Простоквашино" , "Био Баланс", "Актуаль" и "Активиа". Для этих целей используется вторсырьё высочайшего качества, не уступающее первичному сырью по своим свойствам.

Danone Россия (подразделение "Свежие молочные продукты") поставила себе амбициозную цель довести долю вторсырья в своей ПЭТ-преформе до 30% к 2020 году благодаря устойчивому замкнутому циклу в области упаковки, над выстраиванием которого компания активно работает в партнёрстве с поставщиками материалов. Это позволит Danone сократить углеродный след на 5600 тонн в год, предотвратить попадание пластиковых отходов на полигон, а также способствовать дальнейшему развитию перерабатывающей отрасли в России.

Кроме того, следуя известному принципу "всегда начинай с себя", в 2017 году компания приступила к внедрению раздельного сбора в своих офисах, начав с самого массового вида отходов - пластика. На сегодняшний день в программе раздельного сбора пластиковых отходов участвуют наши сотрудники во всех регионах присутствия Danone. С момента старта проекта было собрано и передано на переработку более 100 тонн пластиковых отходов. Полимеры отправляются на партнёрский завод «Пларус» и другие российские предприятия, где они перерабатываются для дальнейшего использования в производстве новой упаковки и иной продукции.

*В рамках реализации принципа расширенной ответственности производителя согласно российскому законодательству.

Сохранение водных ресурсов

Любая производственная деятельность связана с использованием воды, что неизбежно отражается на экосистемах в регионах присутствия компании и, в конечном итоге, на состоянии водных ресурсов нашей планеты. Поэтому для Danone имеют большое значение проекты, направленные на сокращение водопотребления и повышение эффективности очистных сооружений.

В 2014г. Danone Россия (подразделение "Свежие молочные продукты")  поставила себе цель - сократить потребление воды на наших российских заводах на 4 400 000 м3 к 2020 году - что эквивалентно объему 1 760 олимпийских бассейнов. По итогам 2017 года компания уже снизила потребление воды на 2 680 000 м3, что составляет 60% от объявленной Цели-2020 (или 1056 олимпийских бассейнов). Это позволяет с уверенностью говорить, что Danone Россия планомерно снижает свое воздействие на водные ресурсы нашей страны  - и будет продолжать эту работу в будущем.

Устойчивое сельское и лесное хозяйство

Устойчивое сельское хозяйство для Danone Россия предполагает следование ключевым принципам:
- Ресурсный потенциал сельскохозяйственных земель используется максимально эффективно, при этом обеспечивается экологическая безопасность и постоянное возобновление плодородия почв.
- Взаимоотношения с фермерскими хозяйствами основываются на справедливых экономических условиях, практика долгосрочных контрактов позволяет поставщикам компании развивать бизнес, улучшать условия труда для работников ферм и инвестировать в модернизацию.

Образовательные программы Danone помогают российским сельскохозяйственным предприятиям получать доступ к новым знаниям и передовым технологиям. Сотрудничество Danone Россия и ООО "Фрагария": новый агрокластер в Липецкой области Молочная Бизнес-Академия: инновационное образование для специалистов в сфере молочного хозяйства

- Ответственное и внимательное отношение к условиям содержания животных, охрана здоровья животных и их благополучие в фермерских хозяйствах является залогом будущего для животноводческих ферм. Доказано, что молочные фермы с улучшенными стандартами содержания животных показывают значительно более высокую производительность и качество молока. Подход Danone к обеспечению благополучия животных разработан в сотрудничестве с Compassion for World Farming (CIWF) и другими специалистами по охране здоровья животных.Danone в России активно работает над тем, чтобы обеспечить соблюдение этих принципов по всей цепочке поставок. Компания помогает своим российским поставщикам внедрять и совершенствовать технологии и методы управления, направленные на повышение устойчивости и экологичности сельскохозяйственных практик.

Кроме того, в целях сохранения лесов Danone в России использует только FSC-сертифицированную картонно-бумажную упаковку, произведенную из древесного сырья от экологически ответственных поставщиков. Наши партнеры обеспечивают легальность лесозаготовки, отсутствие вреда лесным массивам и их регулярное возобновление, а также сохранение биоразнообразия. Контроль за устойчивым управлением лесными ресурсами обеспечивает специализированная международная организация – «Лесной попечительский совет», или сокращенно FSC (от англ. Forest Stewardship Council). FSC-сертификация древесного сырья является гарантией того, что весь цикл производства - от выращивания саженцев до заготовки деловой древесины - реализуется с соблюдением национальных и международных стандартов лесопользования.